coiffes — «cuffie». Le estremità del dorso, in alto (coiffe de tête) e in basso (coiffe de queue), dove la pelle è ripiegata e modellata a coprire le testate dei fascicoli: parti minute ma cruciali per la valutazione, giacché le cuffie — sporgenti e fragili — sono fra i primi punti a logorarsi. Il loro stato è dato di prim’ordine: coiffes intactes è pregio; coiffe arasée, coiffe rognée, coiffe restaurée sono difetti registrati (cat. 8). Il bibliofilo esamina sempre le cuffie, giacché il loro stato rivela l’usura complessiva della legatura.